临高县商务局关于开展2026年度海南老字号
餐饮行业初选工作的公告
各相关餐饮经营主体、行业协会:
为深入推进海南老字号守正传承和创新发展,充分发挥老字号在餐饮行业的示范引领作用,挖掘我县餐饮行业历史文化底蕴,培育特色餐饮品牌,根据省商务厅等4部门印发的《海南老字号认定管理办法》(琼商消〔2025〕31号)及《省商务厅等4部门关于开展2026年度海南老字号认定申报工作的通知》要求,我县决定组织开展2026年度海南老字号餐饮行业初选工作,现将有关事项公告如下:
一、初选对象
本县行政区域内,从事餐饮服务(含特色小吃、正餐、风味餐饮等),符合《海南老字号认定管理办法》(琼商消〔2025〕31号)及省相关申报通知规定条件,自愿申报2026年度海南老字号的餐饮经营主体。
二、初选条件
本次初选严格参照《海南老字号认定管理办法》(琼商消〔2025〕31号)及省相关申报通知要求,结合餐饮行业特点,具体条件如下:
(一)品牌条件:品牌创立时间在30年(含)以上,具有海南民族特色和鲜明的本地地域文化特征,专注于餐饮服务领域,传承独特的烹饪技艺、风味特色或服务模式,面向居民生活提供经济价值、文化价值较高的餐饮服务,在本县餐饮行业内具有代表性、引领性和示范性,得到广泛的社会认同和赞誉。
(二)经营主体条件:在本县依法注册设立,依法拥有商标的所有权或使用权,且未侵犯他人注册商标专用权,品牌传承关系明确且无争议;主营业务连续经营30年(含)以上,且始终以餐饮服务为核心业务;经营状况良好,具有较强的可持续发展能力;具有符合现代要求的企业治理模式,具备较强的创新能力,能够在传承传统技艺的基础上适应市场发展需求;未列入经营异常名录或严重违法失信名单,近3年未发生安全生产责任事故、重大食品安全事故及其他严重违法违规经营行为。
三、申报材料
(一)经营主体申报材料
1.海南老字号认定申报表,包括经营主体基本信息、出资额及近3年经营状况等情况;
2.经营主体基本信息材料,包括营业执照、法定代表人(负责人、执行事务合伙人)身份证明等相关证照复印件(注明“此复印件与原件一致”并加盖公章);
3.品牌创立时间的证明材料,包括地方史志、档案馆历史档案、相关政府文件、老店铺照片、老招牌、历史报刊报道、广告启事等可考证的佐证材料;
4.注册商标权属证明文件,包括商标注册证、商标许可使用证明(如有)等复印件;
5.主营业务传承脉络证明材料,包括烹饪技艺传承、风味特色延续、品牌发展历程、传承人介绍等相关材料;
6.品牌历史价值和文化价值介绍材料,重点说明品牌与本地地域文化、民族特色的关联,以及在餐饮文化传承中的作用;
7.守正传承与创新发展相关材料,包括烹饪工艺、服务模式、经营理念、营销渠道等方面的传承情况及创新举措;
8.品牌荣誉证明材料,包括各级政府部门、行业机构颁发的荣誉证书、牌匾照片等复印件;
9.针对上述材料并经法定代表人(负责人、执行事务合伙人)签字并加盖公章的材料真实性承诺;
10.本县商务主管部门及相关部门要求提供的其他补充材。
(二)填报材料注意事项
1.营业执照、法人代码证(三证合一)的经营主体名称必须与商标注册人或被授权使用人一致。
2.经营主体简介要简明扼要,不超过300字。
3.所申报品牌创立时间达到30年证明是申报必需条件,可以地方史志、档案馆的历史档案、有关政府文件等为佐证。如果企业传承因历史原因、搬迁、更名、改制等因素出现断代,需作出说明并提供有关证明材料。断代超过3年不予申报。
4.经营主体传承、文化特色、独特产品或技艺、社会荣誉等情况和有效证明材料,需描述清晰、证据充分、没有争议。
5.申报材料统一用纸(A4),必须按申报材料顺序编制目录和页码,然后装订成册。
6.证明复印件须注明“此复印件与原件一致”,申报表需加盖企业公章(盖骑缝章)。
四、初选流程
1.自愿申报:申报主体对照初选条件,按要求准备申报材料,在规定时间内提交至本县商务主管部门指定地点。
2.材料审核:本县商务主管部门对申报材料的完整性、真实性、合规性进行审核,必要时组织人员进行现场核查、查阅档案。
3.推荐上报:由本县商务主管部门将初选推荐名单及完整申报材料,按省相关通知要求报送至省商务厅,参与2026年度海南老字号最终认定。
五、申报时间及地点
1.申报时间:自本公告发布之日起至2026年4月25日止(工作日9:00-12:00,15:00-17:30),逾期不再受理。
2.申报地点:临高县商务局下属单位临高县农贸市场服务中心,地址:临高县临城镇行政路9号信访局二楼,联系电话:28285782,联系人:杨女士。
六、有关要求
1.各申报主体要高度重视,严格对照初选条件,如实准备申报材料,严禁弄虚作假。对提供虚假材料的申报主体,一经查实,取消其初选资格,并记入信用档案,3年内不得再次申报海南老字号。
2.各相关行业协会要积极发挥桥梁纽带作用,广泛宣传本次初选工作,组织动员符合条件的餐饮经营主体积极申报,协助申报主体完善申报材料。
3.申报材料相关表格及具体要求,可登录海南省商务厅门户网站(http://dofcom.hainan.gov.cn/)“通知公告”栏目下载查阅,或咨询本县商务主管部门。
特此公告。
附件:海南老字号认定申报表
临高县商务局
2026年4月8日